Ernest Hemingway inventó el Dry Martini «Monty» para su novela Al otro lado del río y entre los árboles. Consistía en una parte de vermut y quince de ginebra. Su origen se remonta a la Segunda Guerra Mundial cuando el Mariscal Montgomery le dijo a Hemingway que una guerra perfecta sería aquella en la que tuviera la proporción de quince soldados a su favor y uno en contra. El personaje principal de la novela de Hemingway solía tomar un Dry Martini «Monty» en el Harry´s bar de Venecia, local en el que actualmente sirven este coctel.
Harry´s bar
Calle Valleresso 1323
Venecia.