Un Montgomery, por favor


A veces haciendo zapping por la radio se encuentran verdaderas perlas como el descubrimiento de un cóctel ww2frikiano llamado «Monty».

El dry Martini Monty lo inventó Ernest Hemingway para su novela «Al otro lado del río y entre los árboles» y consistía en una parte de vermut y quince de ginebra. Su origen se remonta a la Segunda Guerra Mundial cuando el Mariscal Montgomery le dijo a Hemingway que una guerra perfecta sería aquella en la que tuviera la proporción de quince soldados a su favor y uno en contra. El personaje principal de la obra de Hemingway tomaba drys Martinis «Monty» en el Harry´s bar de Venecia, local en el que actualmente sirven este coctel.
Harry´s bar
Calle Valleresso 1323
Venecia.

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